TEN THIRTY

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芋香奶茶塔

選用當季新鮮芋頭蒸煮成綿密芋泥餡，搭上馥郁茶香的伯爵茶戚風蛋⋯
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究極抹茶千層蛋糕

蛋奶素選用來自日本京都宇治丸久小山園「若竹」抹茶，茶味微苦不⋯
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鹽之花焦糖千層蛋糕

手工翻炒焦糖香，搭上最負盛名的法國頂級海鹽～鹽之花，讓這款千⋯
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香草厚乳千層蛋糕

蛋奶素選用天然馬達加斯加香草豆莢，手工熬煮成香草卡士達奶醬，⋯
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2022年喜迎新春限定禮盒

手工野莓夏威夷豆牛軋糖 蛋奶素 低糖低油工法製作，且選用10⋯
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老奶奶檸檬蛋糕

檸檬酸度：⭐️ 蛋奶素選用台灣屏東在地無毒栽種新鮮有機檸檬，⋯
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青檸檬塔

檸檬酸度：⭐️⭐️⭐️⭐️ 蛋奶素選用台灣在地食材青檸檬，天⋯
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青檸乳酪塔

檸檬酸度：⭐️⭐️ 彷彿初夏時光的一抹清新綠意，自製新鮮檸檬⋯
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青葡萄乳酪塔/ 季節限定

選用新鮮飽滿多汁的青葡萄搭配清爽白乳酪餡，夾層中的棉柔香草蛋⋯
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火山豆隕石餅乾

蛋奶素 選用法國法定產區依思尼奶油，賦予餅乾細緻濃郁奶香味，⋯
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伯爵茶餅乾

蛋奶素
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焦糖堅果塔(6入/盒)

蛋奶素自製焦糖綜合堅果，撒上蔓越莓果乾點綴，再搭配手感甜酥塔⋯
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巧克力布朗尼

蛋奶素採用法國Michel Cluizel 72%苦甜巧克力⋯
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綜合莓果卡士達捲

嚴選食材製作出蛋香氣十足的捲蛋糕，搭配手工熬煮的天然馬達加斯⋯
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抹茶草莓捲/季節限定

蛋奶素 選用日本小山園「若竹」抹茶，香氣醇厚的抹茶與細緻軟⋯
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草莓卡士達捲/季節限定

嚴選食材製作出蛋香氣十足的捲蛋糕，搭配手工熬煮的天然香草卡士⋯
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檸檬千層蛋糕

檸檬酸度：⭐️⭐️ 選用日本麵粉、法國Isiny產區限定奶油⋯
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栗子千層蛋糕

蛋奶香氣十足的千層蛋糕餅皮經手工層層堆疊，每層餅皮抹上手煮卡⋯
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芋泥捲

蛋奶素 選用來自台灣五星級大武山牧場的產銷履歷穀飼雞蛋，製作⋯
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百香果塔

蛋奶素選用台灣在地食材埔里百香果，百香果獨特迷人的香氣，一口⋯
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