TEN THIRTY

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抹茶草莓捲/季節限定

蛋奶素 選用日本小山園「若竹」抹茶，香氣醇厚的抹茶與細緻軟⋯
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草莓卡士達捲/季節限定

嚴選食材製作出蛋香氣十足的捲蛋糕，搭配手工熬煮的天然香草卡士⋯
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檸檬千層蛋糕

選用日本麵粉、法國Isiny產區限定奶油、大武山牧場樂禮冷藏⋯
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栗子千層蛋糕

蛋奶香氣十足的千層蛋糕餅皮經手工層層堆疊，每層餅皮抹上手煮卡⋯
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芋泥捲

蛋奶素 選用來自台灣五星級大武山牧場的產銷履歷穀飼雞蛋，製作⋯
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青檸檬塔

選用台灣在地食材青檸檬，天然檸檬香氣撲鼻而來，一口咬下檸檬酸⋯
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青檸乳酪塔

彷彿初夏時光的一抹清新綠意，自製新鮮檸檬醬加上法國Isign⋯
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百香乳酪塔

熱帶百香氣息濃郁綻放，沁涼微酸甜就像吃下整個盛夏的熱情！ 自⋯
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草莓塔 / 季節限定

別於一般的草莓塔，上層灑滿酸甜新鮮草莓，內層填入清爽柔滑法國⋯
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草莓生乳酪塔/季節限定

選用大湖草莓，迷人的草莓香氣，帶著酸甜滋味，搭配法國櫻桃白蘭⋯
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草莓捲/季節限定

蛋奶素 選用台灣特有的大崗山純正龍眼蜂蜜製作軟綿捲蛋糕，捲著⋯
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草莓巧克力蛋糕/季節限定/限自取

新鮮大湖草莓搭配入口即化又清爽的乳酪奶油香緹，加上減糖的棉花⋯
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草莓千層蛋糕/季節限定/限自取

蛋奶素✔️選用台灣大湖草莓 ✔️搭上法國依思尼白乳酪 ✔️與⋯
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芋頭牛乳千層蛋糕

蛋奶素充滿蛋奶香氣手工煎製千層餅皮，其濃郁奶香與天然香草滋味⋯
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鹽之花焦糖千層蛋糕

手工翻炒焦糖香，搭上最負盛名的法國頂級海鹽～鹽之花，讓這款千⋯
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究極抹茶千層蛋糕

蛋奶素選用來自日本京都宇治丸久小山園「若竹」抹茶，茶味微苦不⋯
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香草厚乳千層蛋糕

蛋奶素選用天然馬達加斯加香草豆莢，手工熬煮成香草卡士達奶醬，⋯
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日本小山園抹茶捲

蛋奶素 選用來自日本小山園「若竹」抹茶，帶點微苦回甘般的韻味⋯
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百香磅蛋糕

選用在地新鮮食材-埔里百香果，百香果經繁複去籽工序，以呈現出⋯
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檸檬磅蛋糕

蛋奶素選用台灣屏東在地健康無毒栽種新鮮綠皮有籽檸檬，香氣十足⋯
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